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Recettes, envies et photographies

DIY enfant – Cactus en Fimo Light

avril 15, 2016

Nous voilà en vacances. Pour cette semaine je n ai pas six garçons à la maison, mais sept puisque notre grand a invité l’un de ses copains à passer quelques jours avec nous.

Bébé Côme mis à part, je suis toujours confrontée à l écart d âge substantiel entre le plus grand Julian, bientôt 15 ans et le plus petit Roméo 8 ans pour leur trouver des activités qui les intéressent. Alors cette semaine il y aura eu de la pêche au bord du lac, des parties de guerres en forêts, des balades sur la plage , des jeux de Uno et de Bonne Paye et puis aussi un peu de DIY sympa.

 

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Vous l’aurez probablement déjà remarqué, mais cette année c est le grand grand retour de nos amis les cactus. J ai des envies de cactus à la maison pour la déco, plein de beaux cactus.

Alors  l idée m est venue de leur faire réaliser des cactus en pâte Fimo Light. Il me restait de Noël un joli morceau de cette super invention ( la pâte se cuit en 10 min dans un four à micro-ondes accompagnée d un verre d eau). Pour le reste j ai utilisé le matériel disponible à la maison.

Matériel 

Un bloc de pâte Fimo Light 

Petits pots en terre cuite

Gravier ou sable

Cure-dents

Gouache – pinceaux – colle

DIY cactus

Un cactus c est rigolo à modeler ! Essayez !

Ils possèdent tous des formes étonnantes. Teïlo , Roméo et moi en avons choisis de deux sortes assez simples à reproduire.

Le premier au dessus est composé de 4 morceaux de pâte roulés en boules puis aplatît de la paume de la main. Il est nécessaire à ce stade de déterminer le positionnement de chaque parties car il va falloir introduire les cure-dents. Ces cure-dents vont servir à planter les cactus dans le gravier et à assembler les  différentes parties.

DIY cactus

Pré-percez donc chaque morceaux de vos cactus, en montant votre réalisation si besoin.

DIY cactus

image

Pour ce qui est de notre second cactus, Teïlo a dans un premier temps réalisé 4 boudins de diffèrentes longueurs , puis avec son doigt a  formé un petit cône en haut de chaque.

C est à ce stade que je suis intervenue. Munie d’un couteau sans crant, j ai découpé sur la longueur et des 4 côtés les boudins en laissant une bande entre chaque morceau.

DIY cactus

Teïlo a  ensuite piqué les 4 morceaux avec les cure-dents  qui serviront à les planter dans son pot.

Enfin nous avons confectionné de toutes petites boules qui formeront les fruits

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C est à présent le moment de cuire vos réalisations : placez le tout sur une assiette ainsi qui verre d eau. C est très important que vous ne l oubliez pas car autrement la pâte Fimo pourrait prendre feu !

10 minutes à 600 wt et c est prêt !

DIY cactus

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Allez c est partit pour la peinture !

Choisissez des coloris vifs et peut-être peu appropriés pour des cactus , ils n en seront que plus rigolos.

DIY cactus

Lorsque toutes les pièces sont sèches , les enfants peuvent simplement les assembler, puis les planter dans leurs pots.

Puis munissez-vous d un pinceau fin et de gouache blanche afin de reproduire les « piquants  » de nos amis les cactus.

Enfin collez les petites boules préalablement colorées et voilà c est terminé!!

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

N’hésitez pas à me faire par dans les commentaires de vos réalisations ou de vos idées !

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DIY Spray d’intérieur naturel

avril 6, 2016

DIY spray d'intérieur naturelDIY spray d'intérieur naturel

Vient le temps des invitations entre amis, d’une nature généreuse de fleurs et l’envie de faire plaisir ou de se faire plaisir. Voici pour tout ceux qui souhaiteraient amener un peu de naturel et d’élégance à leurs intérieurs ou tout simplement offrir un joli DIY à réaliser d’urgence ce printemps .

DIY spray d'intérieur naturel 2

DIY spray d'intérieur naturel 3

 

Ce joli projet est encore une fois la réalisation d’une artiste que j’adore Alyssa Leanne Hoppe et de la photographe Nicole Moser , je très fan de son travail sur les suspensions florales je vous invite donc à allez les découvrir .

DIY spray d'intérieur naturel 4

DIY spray d'intérieur naturel 5

DIY spray d'intérieur naturel 6

Ce dont vous aurez besoin pour ce DIY

Flacon avec pipettes ou Flacon en verre transparent doré 

 

Différentes huiles essentielles

Eau distillée

Vodka ou Gin

Fleurs séchées

 Tasses/ml cuillère-mesure set

C ‘est le moment de cueillir ou d’acheter vos fleurs fraîches , je recommande d’ailleurs aux lecteurs Bordelais d’aller faire un tour chez Emmanuelle d’Avril Mai afin de faire leurs petites emplettes car j’adore son travail.

  • Façonnez des petits bouquets que vous relierez avec une ficelle avant de les faire sécher la tête vers la bas durant une bonne semaine.
  • Lavez vos petits flacons correctement , puis remplissez les aux 3/4 d’eau distillée ( une petite astuce , l’eau que vous récupérez de votre sèche linge est tout à fait adaptée ! )
  • Choisissez votre senteur préférée paris vos huiles essentielles et ajoutez à votre eau une trentaine de gouttes.
  • À présent à l’aide de vos cuillères mesures , ajoutez 1 OZ de Vodka ou de Gin partant d’un ration de 1 pour 6 OZ d’eau distillée. Il vous suffit de faire un produit en croix si vous souhaitez réaliser de plus grandes contenances.

 

DIY spray d'intérieur naturel 6

DIY spray d'intérieur naturel 7

 

  • Après voir correctement refermer vos flacons, secouez-les afin de mélanger les ingrédients.
  • Découpez délicatement un petit rameau de votre sélection de plantes, puis introduisez très délicatement celui-ci dans votre flacon. C’est à ce stade la partie la plus délicate , munissez vous si besoin d’une pince à épiler.
  • À ce stade et si vous le souhaitez , utilisez un rouleau de masking tape blanc ou crème , afin d’y apposer le nom de la senteur créée…  ET VOILÀ !

 

Amusez-vous à créer vos senteurs  

Camomille – fleur d’oranger- bois de Santal

Menthe – Gingembre

Pour une note gaieté Agrumes et Patchouli :

Citron, pamplemousse, bergamote, orange sanguine, mandarine, patchouli, basilic sacré

Il est aussi possible de se procurer des compositions toutes prêtes chez Florame par exemple.

DIY spray d'intérieur naturel 8

DIY spray d'intérieur naturel

 

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Baby-Shower Tropicale

avril 5, 2016

Pour réaliser ce thème

1- Spray colorant alimentaire or

2- Pâte à Sucre Blanche Renshaw 1 kg

3-  Moule pour Pâte à Sucre  Ourson Silicone 

4- Feuilles tropicales 

 

Il y aura très bientôt deux mois qu’est né notre petit Côme. Le sixième petit garçon de notre tribu recomposée.  Début octobre j ‘ai bien évidement organisé un petit goûter afin d’annoncer à tous nos proches amis, à la famille et surtout aux garçons le sexe du bébé à venir.

Je n’avais pas très envie de couleurs pastels cette fois. Envie de se faire plaisir car il était plus que certain que cette fête serait la dernière pour moi en tant que maman. Huit à la maison je crois que ça suffit. Et oui ça nous rappelle une certaine série télé américaine des années 80…

Je me suis donc tournée vers un thème très tendance cette année, ou pour être très exacte depuis l’année dernière, composé de feuilles tropicales, de teintes en rose quartz et d’un beau vert dense.

gender reveal cake by Plume et caramel

Je me suis donc attelée en premier à la préparation d’un joli gâteau de type Rainbow Cake en dégradé de bleu.

Je vous donnerais dans un très prochain article la recette, c’est assez simple mais cela peut-être un peu long si vous n’êtes pas équipés de moules de tailles identiques. Il y a pourtant une solution peu onéreuse qui est de se procurer des moules en aluminium jetables et de faire cuire en même temps les différents niveaux de couleur : gain de temps et d’argent.

baby shower plume et caramel

 

Comme nous devions être une petite vingtaine de personnes , je n’avais pas besoin de réaliser un second étage de gâteau, pourtant j’en avais très envie esthétiquement . Je me suis donc procurée un étage en polystyrène de forme ronde et assez épaisse .

À ce stade là , il était temps de recouvrir les « deux » gâteaux avec de la pâte à sucre blanche . Je badigeonnais  donc le Rainbow Cake et le second étage de crème au beurre ou de confiture ( au choix ou encore de colle alimentaire ) afin que celle-ci adhère le mieux possible sans risque de former de bulle.

Par la suite,  j’assemblais les deux parties. Le seconde étage étant réalisé en polystyrène et donc très léger , il n’était à mon avis pas nécessaire d’assembler  les deux parties avec les tiges classiquement utilisées dans ce cas. Je les collais donc directement avec de la colle alimentaire, en prenant mon temps au moment du positionnement afin que le montage soit le plus droit possible.

( Il ne faut pas hésiter à se placer à hauteur de table et à faire pivoter sur lui même votre montage. Le résultat de votre réalisation dépendra de la qualité des finitions )

Pour la décoration finale du gâteau , je souhaitais quelque chose de simple , afin d’y apporter en touche finale une feuille exotique.

Après avoir mesuré à l’aide d’un mètre de couturière la circonférence du gâteau ,  j’ai donc découpé à l’aide d’un rouleau trois bandes de pâte à sucre. Puis je les ai colorées à l’aide d’une bombe dorée alimentaire. Après un petit temps de séchage, soit un petit quart d’heure , nécessaire pour que les bandes ne se déforment pas à la manipulation , je les ai collées.

baby-shower

 

Enfin pour achever ma petite décoration de gâteau sur le thème tropicale tout en restant assez sobre, j’ai ajouté sur deux des bandes dorées un fil de couleur verte et enfin une belle feuille tropicale. La mienne étant fausse j’ai pu l’insérer directement dans le gâteau. Pour de vraies  feuilles , je vous conseille d’utiliser un embout spécialement dédié à cet effet, afin de ne pas contaminer votre réalisation et de risquer des intoxications.

 

cookies baby-shower

cookies baby shower

 

En ce qui concerne les biscuits, j’ai souhaité apporter une petite touche de douceur avec une pointe de beige rosé sur leurs décorations. Je l’ai donc utilisé sur mes petits oursons trop choux réalisés à l’aide d’un moule silicone la veille et laissé sécher , (tout comme les petits noeuds verts pour une meilleure utilisation sans dommage ).

Tout ceci mérite un petit tuto j’en ai bien conscience et je vous promets donc d’en réaliser un très rapidement.

 

baby shower tropical by plume et caramel

baby shower tropical by plume et caramel

baby shower tropical by plume et caramel

Enfin pour la décoration de la table, une jolie vaisselle en porcelaine blanche est rehaussée par des assiettes en carton noires achetées chez Zodio. J’ai ensuite imprimé des feuilles tropicales sur mon imprimante, puis les ai découpées et positionnée dans celles-ci et collée sur les ballons gonflés à l’hélium.

J’ai ensuite positionné en forme de chemin de tables , les autres feuilles tropicales en ma possession, puis aligné de beaux ananas ( qui me servent également de lestes pour mes ballons ).

La petite pointe de rose quartz est appliquée grâce à de petites bougies rondes et aux ballons.Amusez vous également avec ce rose en plaçant des carafes de jus de pamplemousse roses.

Et voilà nous étions prêts pour annoncer l’arrivée de notre Côme. Les garçons et les invités se sont amusés à donner leurs paris sur un clip board que j’avais mis à leur disposition et je dois avouer que certains ont essayé de tricher lors de la découpe du gâteau.

Concernant les illustrations de feuilles tropicales, je vous les mets très rapidement en téléchargement sur le blog. Alors à très bientôt .

 

baby shower tropical by plume et caramel

 

 

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Idées de décoration pour gâteaux de Noël de dernière minute

décembre 23, 2015

Allez c’est la dernière ligne droite et vous n’avez encore probablement pas encore trouvé une idée de présentation pour votre gâteau de Noël si ce n’est pas une bûche ou si ma Tendre Bûche de Noël ne vous a pas inspirés.

Voici donc quelques idées très simple à mettre en ouvre d’ici à demain.

gâteau de noël

gâteau de noël

Glaçage au beurre teinté noir , avec des fruits roulés dans du sucre.

Quelques brins de sapin et voilà !

gâteau de noël

Gâteau en couronne , avec glaçage et graines de grenade !

gâteau de noël

Holiday-Greenery-Cakes

gâteau de noël

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La savane s’invite sur vos paquets

décembre 16, 2015

Encore un petit cadeau rien que pour vous !

noel-Kdo3

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour épater vos petits bouts ? Et bien les animaux ça marche à tout les coups. Notre bibliothèque est pleine de livres illustrés sur la savane, la jungle, la forêt et surtout surtout sur leurs habitants. Et puis ils sont tellement beaux.

J’ai la grande chance de me rendre au Kenya avec les enfants il y a quelques années, et je peux vous dire sans aucune exagération que ce spectacle m’a laissée sans voix comme ce fut le cas pour mes garçons. Je me note de vous faire découvrir très prochainement quelques clichés de ce merveilleux voyage.

En attendant je vous propose un peu de savane à utiliser et coller sur vos cadeaux de noël puisque c’est la période mais pas seulement bien entendu !

la savanne sur vos cadeaux

Capture d’écran 2015-12-16 à 18.11.51

 

Capture d’écran 2015-12-16 à 18.12.13

Cliquez ici pour télécharger l'étiquette Elephant Cliquez ici pour télécharger l'étiquette Girafe Cliquez ici pour télécharger l'étiquette Lion

 

 

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Un peu de Fun pour votre Sapin de Noël

décembre 16, 2015

Si vous n’avez pas opté pour le thème phare de Noël de cette année, c’est à dire la blanc. Pourquoi ne pas se faire plaisir avec un sapin très coloré. Je vous propose de DIY très simple et surtout peu couteux à réaliser seul ou avec vos petits loups.

Il ne vous faudra probablement pas acheter le moindre matériel pour cette réalisation : du carton , de la peinture, de la ficelle et une perforatrice.

C’est partit !

DIY-decoration peinte à la main

 

Réalisation :

Dessinez vos décoration sur la carton à l’aide de compas, emporte pièce etc … Puis découpez soigneusement à l’aide d’un cutter ou bien de ciseaux.

 

DIY-decoration peinte à la main

 

Puis il est temps de se faire plaisir en peignant le fond à l’aide couleurs vives. Laissez sécher. Puis dessiner avec des couleurs plus pâles les décorations en seconde touche.

Perforez le haut de chacune de vos réalisations et insérez-y une petite ficelles idéalement de la même couleur que la décoration.

Et voilà !

DIY-decoration peinte à la main

 

DIY-decoration peinte à la main

 

DIY-decoration peinte à la main

Afin de réaliser ce DIY voici quelques produits

Couleur Giotto

 

  Perforatrice

 

 Ficelle de jute jaune

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Etiquettes de Noël trop chou – Free Download

décembre 16, 2015

etiquettes de noël offerte par Plume et Carameletiquettes de noël offerte par Plume et Caramel

Des étiquettes offertes pour Noël rien que pour vous !

Je suis certaine que vous êtes encore nombreux à ne pas avoir achevé d’emballer vos paquets … N’est-ce pas ?

Et bien je suis toute conte de vous offrir ces petites étiquettes qui je l’espère vous aideront à donner une adorable petite touche à vos jolis cadeaux.

Il ne manque plus qu’un bon vinyl de Chrooners de Noël, un mug de chocolat chaud et vous y serez !

De tout mon coeur Joyeux Noël à tous !

 

Cliquez ici pour télécharger

sapin de noël plume et caramel

 

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Merveilleuse table colorée de Noël

décembre 11, 2015

sapin de noël plume et caramel

De quelle couleur sera votre table de Noël cette année ? Pourquoi ne pas changer pour une table colorée et pleine de vie ? Je vous propose de découvrir cette proposition. Je suis absolument fan de ces petits sapins de noël très Color Block et de ses petits soldats de bois , quelles merveilles !!

 

noel-coloré

 

Bravo à la photographe KatieParra basée à Seattle dont le style est un vrai délice ! Ce sont les filles de Coco + Kelly  qui nous ont réalisé ce petit bonheur.

 

table de noel coloree

 

table noel coloree

 

table coloree de noel

 

Recette

couvert vintage plume et caramel

 

En petit bonus je vous propose cette recette de soufflés à la framboise afin de réaliser jusqu’au bout ce petit bijou de décoration

 

Pour 4 personnes :

Pour le coulis de framboise 

  • 300 g de framboise
  • 2 c à s de sucre en poudre ( plus un petit pour les ramequins )
  • 1 c à s de jus de citron ( bio si possible )

Pour les soufflés

  • 40 g de beurre fondu
  • 4 c à s de confiture de framboises
  • 1 c à s de farine
  • 9 cl de crème fraîche épaisse
  • 4 c à s de fécule de maïs
  • 10 cl de lait
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 4 blancs d’oeufs

Tout d’abord mixer les framboises avec le sucre et le jus de citron dans votre robot. Passez ensuite au tamis ( ou une petite passoire très fine ) afin de retirer les pépins ! Avis aux chanceux qui possèdent une centrifugeuse, car vous pouvez tout de suite passer ce deux étapes et additionner au jus recueillit le jus de citron et le sucre !

Réservez.

A l’aide d’un pinceau de cuisine, beurrez les ramequins et saupoudrez l’intérieur de sucre en prenant garde de retirer l’excédant en les retournant et les tapotant.

Déposez une cuillère à soupe de confiture de framboise dans chaque ramequins puis réservez au frais. À présent mélangez la crème, la farine, la fécule. La pâte doit être lisse et bien homogène. Portez le lait à ébullition ( sur feu moyen tout de même ) , puis ajoutez le petit à petit la pâte.

Fouettez jusqu’à obtention d’une pâte lisse ! Reversez le tout dans la casserole et chauffez à feu doux , reprenez la fouet et fouettez énergiquement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Sortez du feu.

Faîtes blanchir dans un récipient les jaunes d’oeufs avec le sucre, puis incorporez au contenu de la casserole, mélangez.

Remettez sur le feu et mélangez au fouet encore jusqu’à épaississement et l’arrivée des première bulles. Lorsque que votre appareil prend la consistance d’une crème anglaise, retirez du feu et laissez refroidir. ☆☆

Préchauffer votre four à 180°C. Montez les blancs en neige, jusqu’à obtenir des « pics ». Prélevez une cuillère à soupe de vos blancs et ajoutez la en même temps que 6 cuillères à soupe de coulis de framboise à votre appareil froid.

Mélangez bien puis incorporez DELICATEMENT le reste de vos blancs en neige.

Répartissez dans les ramequins et lissez le dessus ( avec une spatule par exemple ). Déposez les sur une plaque de cuisson et faîtes cuire 14 minutes jusqu’à ce que les soufflés soient gonflés et dorés.

Servez aussitôt, saupoudrés de sucre glace et de petites étoiles ( dorées ou roses, ou blanches ), accompagnés de coulis.

☆☆ à ce stade vous pouvez conserver votre appareil au frais pendant 2 jours et procéder aux dernières étapes avant de servir , c’est plus pratique !!!

 

table de noel coloree

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Biscuits fourrés à la confiture ou la Nocciolatta

décembre 11, 2015

 

couvert vintage plume et caramel

Recette

 

 

recette-sables-fourres

Si je vous dis que les cinq garçons n’ont pas les mêmes goûts, je suis sûre que cela ne va pas vous surprendre. Ce week end j’ai donc réalisé en compagnie de Teïlo cette recette très simple qui vous offrira de jolis biscuits à déguster immédiatement pour les plus gourmands et vous donnera l’occasion de pâtisser avec vos petits bouts.

Ingrédients pour 8 à 10 biscuits

  • 125 g de beurre ramolli
  • 110 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 2 c à c d’extrait de vanille
  • 225 g de farine
  • sucre glace pour saupoudrer
  • au choix 110 g de confiture de framboise ou de « Nocciolatta »

 

Placez le beurre et le sucre dans le bol de votre robot puis battez le tout pendant 6 à 8 minutes. Il est nécessaire que le mélange soit pâle et crémeux. Ajoutez ensuite l’oeuf et la vanille. Poursuivez de battre pendant encore 2 à 3 minutes, ou bien jusqu’à que ce soit parfaitement mélangé. Ensuite ajoutez la farine, continuer de battre la pâte dans un premier temps au robot, puis n’hésitez pas à terminer à la main. C ‘est le moment idéal pour que les petits doigts gourmands s’invitent au travail ! Vous devez obtenir une pâte homogène et lisse.

Je vous conseille à ce stade de placer au frais votre pâte afin qu’elle se raffermisse un peu pendant 5 à 10 minutes, tout dépendra du froid et de la température de votre cuisine. Puis étalez-la entre deux feuille de papier cuisson sur une hauteur de 3 mm d’épaisseur puis replacez votre pâte au frais pour encore 20 minutes environ.

Cette épate est importante car elle permettra à vos biscuits de garder les formes lors de la cuisson.

Préchauffez votre four à 160°C.

AAH !! c’est le moment le plus rigolo ! Utilisant un emporte pièce rectangulaire ou carré de 6 cm de largeur découpez 16 rectangles. Puis munissez vous de petits emportes-pièce de 2 à 3 cm de large ( sapin, coeur, bonhomme de pain d’épices, étoiles …) découpez au centre de 8 des rectangles précédemment découpés les petites formes.

Faire cuire sur une plaque anti adhesive, ou sur papier cuisson, pendant 10 à 12 minutes jusqu’à se qu’ils deviennent légèrement dorés. À la sortie du four laissez les refroidir dans un premier temps sans les déplacer, puis sur une grille.

Lorsque que les biscuits sont froids saupoudrez sur les rectangles découpés en leurs centres le sucre glace. Enfin étalez la confiture de framboise ou la Nocciolatta , sur les autres biscuits. Formez à present les petits « sandwichs » avec le reste des biscuits.

Et voilà

Petite astuce

Afin que le sucre glace ne s’évanouisse rapidement, laissant vos jolis biscuits sans leur jolie robe blanche, je vous conseille d’utiliser le sucre  » Déco neige sucrée  » de chez Scrap Cooking.

 

sapin de noël plume et caramel

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Dîtes le avec des Tookies

décembre 11, 2015

 

 

Je dois vous avouer que je suis réellement une grande fan de sablés. Premièrement parce qu’ils m’apparaissent authentiques, et parce qu’ils sont aimés des plus grands aux plus petits !couvert vintage plume et caramel

J’aimerais vous présenter cette nouvelle enseigne disponible à la vente sur internet , les sablés TOOKIES. Jennifer Hart-Smith crée et personnalise ses biscuits avec des petits mots : les vôtres ou bien les siens.

 

sablés tookies

 

Un vrai petit coup de coeur pour cette boutique originale et rafraichissante !

www.tookies.fr

 

lilyskitchenbook2

 

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Plume et Caramel est un blog personnel. Maman de trois garçons et belle-maman de trois autres , je suis entrepreneur et j'essaie de tout mon coeur de rendre la vie la plus belle possible. Je partage ici mes photos de recettes, voyages, vie de famille, DIY et décoration. Ici vous ne trouverez pas de mauvaise humeur, mais un petit bout de ciel bleu.

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