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Plume et Caramel

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Un atelier parfumé sur les effets du sel sur la glace pour les petits

février 5, 2019

C’est un atelier hyper simple et éducatif que je vous propose aujourd’hui. Petit bout est parti à la découverte de la transformation de l’eau en glace, de l’effet de sel sur celle-ci et pour agrémenter le tout, j’ai mélangé du thé à la fraise au sel histoire de lui donner une jolie couleur et surtout de laisser apparaître un parfum délicieux pendant le jeu.

L’effet du sel sur le glace :

En effet le sel au contact de la glace déclenche une réaction chimique qui crée de la chaleur et fait fondre celle-ci.

Si vos enfants sont en âge de comprendre (à partir de 7 ou 8 ans ) voici une explication plus complète :

L’eau pure et l’eau salée ne réagissent pas de la même façon au froid. En effet l’eau pure gèle à 0°C (passe de l’état liquide à solide).

À l’inverse l’eau salée ne se transforme en glace qu’à des températures de plus en plus basses en fonction du taux de sel qui la compose.

Donc lorsque l’on saupoudre du sel sur la glace (ou de la neige), il se dissout avec l’eau qu’elle contient. L’eau pure, devient alors de l’eau salée, et comme elle ne gèle qu’à des températures plus basses, la glace se met à fondre !

MATÉRIEL :

-1 récipient résistant au froid

-De l’eau

-Quelques feuillages

-Du sel fin et du gros sel

-Un sachet de thé à la fraise

-Une cuillère en bois

-Un plateau

La veille proposez à votre enfant de ramasser dans le jardin ou au parc, quelques petits feuillages. De notre côté comme c’est la saison des mimosas, nous ne nous sommes pas privés !).

Aidez-le à les placer dans le récipient, puis à le remplir d’eau.

Mettre au congélateur toute une nuit.

Le lendemain, faites-lui constater la transformation de l’eau et le fait que les feuillage sont coincés à l’intérieur, puis démoulez le bloc de glace en plaçant si besoin le récipient de de l’eau tiède.

Placer le bloc sur un plateau ( il y aura moins de nettoyage grâce à cela ) .

Dans un petit récipient proposez à votre enfant de mélanger le sel avec le contenu du sachet de thé ( ça sent bon ! )

Puis proposer lui en de se servir de la cuillère en bois afin d’étaler du sel du le bloc de glace.

Un joli parfum de fraise commencera alors à apparaitre en même temps que la glace se mettra à fondre.

Vous pouvez lui proposer de taper doucement avec la cuillère sur la glace afin qu’il ne rendre compte de sa dureté.

Construire un Hôtel à Insectes

janvier 23, 2019

Le week-end dernier nous sommes allés dans notre maison au bord de l’océan. Le rythme y est plus doux, plus posé et nous y prenons le temps. Je nous avais préparé une activité peu commune au programme :

Construire un Hôtel à insectes !

Ce sont les talentueuses et écologiques idées de Merci Mercredi qui m’en ont soufflé la belle idée. Pour ceux ou celles qui ne connaîtraient pas encore, Merci Mercredi propose des idées d’atelier, de jeux écologiques pour occuper les enfants, et leurs heureux parents les mercredis ou les fins de semaine. Et pour couronner le tout, je suis super fan de leur graphisme, tendre et poétique. Bref tout ce que j’aime !

Ce mois-ci , nous y découvrons les supers insectes, nous regardons le ciel à la découverte des nuages. Nous réalisons des biscuits moelleux au pain d’épices végans etc … et nous colorions beaucoup !

C’est un coup de cœur !

Mais pourquoi donc un Hôtel à Insectes ?

Parce qu’en le construisant, nous offrons un abri aux insectes pendant l’hiver et nous aidons ainsi la biodiversité de notre quartier.

Alors c’était décidé nous allions construire notre Hôtel à insectes !

Nous avons donc scrupuleusement suivi les recommandations :

-Construire en recyclant le plus possible les matériaux (c’était parfait nous possédions justement de vielles planches !)

-L’Hôtel doit être surélevé afin de bénéficier d’un maximum d’aération.

-L’Hôtel à insecte doit être placé au sud et dans un endroit aéré afin qu’il reste au sec.

Nous sommes donc partis dans la forêt voisine, afin d’y trouver les bons matériaux qui allaient garnir notre hôtel. En effet, il ne faut pas utiliser de bois trait, qui par définition éloignerait nos futurs locataires.

Côme avait les joues rougies par le froid, mais il était tellement heureux de mettre le main à la pâte !

La construction de l’hôtel est déjà un premier moment de partage, petit bout aide à mesurer, donner le marteau et les clous à son papa.

On décide ensemble de l’endroit dans lequel nous allons le positionner, choix important car une fois habité, l’hôtel ne doit plus être bougé au risque de faire partir ses habitants.

Pour les peu bricoleurs, il n’est pas nécessaire de construire un hôtel si élaboré, il est en effet possible de recycler de petites étagères cela fera aussi bien l’affaire.

Qui seront nos futurs locataires ?

Dans les petites planchettes : Les coccinelles (elles s’occuperont des pucerons du jardin)

Dans les buches percées : les abeilles charpentières (des pollinisatrices au top !)

Dans les petits branchages et les écorces nous attendons les carabes qui s’occuperont des limaces, et autres vers ennemis des potagers.

Dans les cloches, ce devaient être des perce-oreilles qui s’installeront friands de pucerons.

English version

Last weekend we went to our house by the ocean. The pace there is softer, more relaxed and we take the time there. I had scheduled an unusual activity :

We were going to build an insect hotel!

This idea comes from the talented and ecological ideas of Merci Mercredi. For those who do not yet know, Merci Mercredi offers workshop ideas and ecological games to keep kids busy and their happy parents on Wednesdays or weekends. And to top it off, I’m super fan of their poetic and tender graphics. In short everything I love !

This month, they help us discovering the greats insects, looking at the sky to discover the clouds. We make soft vegan gingerbread cookies etc … and we color a lot!

Kudos for this great project !

But why an Insect Hotel?

Because by building it, we offer shelter to insects during cold winter and thus help the biodiversity of our neighborhood.

So it was decided we were going to build our insect hotel!

 We scrupulously followed the Merci Mercredi’s recommendations:

– Build by recycling as much as possible materials (it was perfect we just had old boards!)

– The hotel must be elevated to benefit from maximum ventilation.

– The Insect Hotel must be placed to the south and in a ventilated place so that it stays dry.

We went to the nearby forest, to find the good materials that would fill our hotel. Indeed, we should not use treated wood, which by definition would keep away our future tenants.

Côme’s cheeks were red with the cold, but he was so happy to help!

The construction of the hotel is already a great moment of sharing, baby  helps  to measure, gives the hammer and nails to dad.

We decide together where we will place it, very important choice because once inhabited, the hotel should not be moved , the insects would leave it.

For those who are note very handy, it is not necessary to build a hotel so elaborate, it is indeed possible to recycle small shelves

Who will our future tenants be?

In small boards: Ladybirds (they will take care of aphids in the garden)

In pierced logs: carpenter bees (pollinators at the top!)

In the small branches and the barks we expect the carabids that will take care of the slugs, and other enemy worms of the vegetable gardens.

In the bells, it must have been earwigs that will settle for aphids.

Atelier tout petits : aquarelle mouchetée

janvier 16, 2019

Ce week-end nous avons décidé de peindre le doudou de Côme. Doudou est un lapin, certes un peu défraîchi, mais un lapin qui mérite un joli portrait.

Le père Noël ayant apporté de jolis galets d’aquarelle et une série de pinceaux éponge, petit bout avait déjà eu le temps de s’exercer un peu.

J’ai donc voulu l’aider à réaliser lui-même son premier portrait.

Matériel :

Un grande feuille de papier à aquarelle (épais)

  • Masking Tape
  • Peinture à l’eau ou galet d’aquarelle pour enfant
  • Assiette creuse
  • Pinceau éponge
  • Gros sel
  • Feutre fin noir
Ii y en a un qui était fier !

Réalisation :

  1. La grande feuille de papier dessiner le contour de votre lapin.
  2. Puis attacher la feuille sur la table avec le masking tape.
  3. Puis toujours à l’aide de ce ruban adhésif qui décolle facilement, couvrir le contour extérieur du lapin en prenant soin de ne pas laisser de trou.
  4. Lorsque tout est bien recouvert, c’est le moment de préparer avec petit bout la peinture : deux possibilités, la première est de diluer copieusement les couleurs dans une assiette creuse , ou bien si vous possédez des galets d’aquarelle , de tremper le pinceau éponge dans une assiette d’eau avec de le frotter sur les galets.
  5. À présent il est temps de laisser bébé s’amuser à tout colorer, si les pigments semblent bien dilués c’est encore mieux pour la suite.
  6. Proposer une poignée de gros sel à votre enfant en lui demandant de l’étaler sur sa couleur.
  7. Puis laisser le sel absorber quelques minutes.
  8. Ensuite le laisser frotter avec ses mains le sel sur le papier. Vous verrez apparaitre des petites tâches mouchetées sur la couleur.
  9. Il est temps de retirer délicatement le masking tape.

Un atelier biscuits feuilles d’automne sans gluten

novembre 18, 2018

 

Les balades dans les forêts et les couleurs des feuilles des arbres à l’automne, sont une source inépuisable d’inspiration pour les enfants. C’est peut-être l’un des seuls moments durant lequel il est possible de s’amuser à peindre la nature avec toute une palette de couleur : le rouge, le jaune, le vert, l’orange, le marron, le beige, le rose, le violet etc..

 

 

Et bien c’est ce que nous avons fait hier. J’en ai profité pour tester une recette sans gluten, bien que nous ne souffrions pas d’intolérances quelconque, mais recevant beaucoup de demandes je souhaitais vous trouver une recette de biscuits aux saveurs de l’hiver.

 

 

Ingrédients :

 3 blancs d’œuf

250 gr de sucre glace

375 gr d’amande en poudre

Les graines de ½ gousse de vanille

1,5 c à c de mélange d’épices de Noël (disponible chez votre revendeur bio)

1 pincée de sel

 

Pour le glaçage (optionnel):

250 gr de sucre glace

1 blanc d’œuf

1,5 c à c de jus de citron

1 c à c d’eau

Colorants alimentaires (jaune, rouge, orange, beige, marron etc. )

 

 

Réalisation:

  • Dans le bol d’un robot équipé de son fouet, battre les blancs en neige.
  • Ajouter par petite quantité le sucre glace
  • Dans un autre bol, mélanger la poudre d’amande, la vanille, les épices de Noël, et le sel.
  • Placer la feuille sur le robot, puis ajouter le mélange sec, à la pâte.
  • Dérouler une feuille de filme alimentaire, y verser à l’aide d’une maryse la boule de pâte obtenue, refermer et placer au réfrigérateur pour deux heures.
  • Préchauffer le four à 130°c
  • Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau ( si possible équipé de cercles afin d’obtenir des biscuits de même épaisseur ) Puis découper à l’aide d’une emporte-pièce en forme de feuille. Si la pâte commence à coller à votre emporte-pièce, ne pas hésiter à le plonger dans le sucre glace.
  • Placer les biscuits ainsi découpés sur une plaque de cuisson équipée de papier sulfurisé.
  • Réfrigérer les biscuits sur la plaque pendant 15 minutes, puis enfourner pour une première période de cuisson de 15 minutes, puis baisser la température à 100°c pour une seconde de 8 à 10 minutes.
  • Faire refroidir sur une grille.
  • Pour le glaçage : battre le blanc d’œuf jusqu’à ce qu’il soit ferme, puis ajouter peu à peu le sucre glace, le jus de citron et l’eau. Il est possible d’ajouter, par toute petites quantité de l’eau si vous trouvez que le glaçage est trop compact.
  • Répartir dans plusieurs petits bols, puis à l’aide d’un cure dent pour chaque colorant, ajouter la couleur et mélanger soigneusement.
  • Les enfants peuvent ainsi à l’aide de petites spatules ou de petites cuillères à défaut, tartiner les feuilles.
  • Laisser sécher 30 minutes, c’est prêt !

 

 

 

 

 

Bien entendu le glaçage est optionnel, j’en ai pour ma part conserver sans, sur lesquels, j’ai saupoudré du sucre glace. Les biscuits sont encore meilleurs au bout de deux ou trois jours, il suffit de les conserver dans une boite hermétique.

 

 

 

Gros Chamallows pour grande tribu : quand ils partent à l’aventure

juillet 19, 2016

Cette semaine nous n’avions pas six garçons à la maison, mais huit !

 

Julian et Enzo ont invité deux de leurs amis. Et bien finalement ça m’a paru beaucoup plus simple. Les grands étant occupés , ils oubliaient un peu de marcher sur les pieds de leurs petits frères.

De façon courageuse , l’amoureux et moi-même avons établi une règle un peu périlleuse lorsque nous sommes à Biscarrosse : pas de jeux vidéo. ( Les parents de grands enfants me comprendront … ) Après de bien nombreuses discutions animées, nous y arrivons. Ma petite troupe de mecs s’est emparée d’un jeu de sept familles et s’est livrée à une lutte acharnée en quête du plus grand nombre de famille  ( environs vingt parties par jour ) … du bonheur. ET bien entendu , en  tant que champion et vice-champion du monde de sept famille , chéri-chéri et moi sommes arrivés bons derniers de la compétition.

 

chamallow © autumn's studio © Plume et Caramel-12

 

Notre seconde résolution cette année est de donner de l’argent de poches à chacun, avec un montant fixe par semaine et de ne plus rien offrir en supplément lors de nos sorties tribales. Plus de gaufres , de bonbons ou de Coca à la demande pour être plus précise.

L’objectif étant de tenter une prise de conscience concernant la valeur de l’argent et donc de les motiver à tenir un budget , mais aussi peut-être de créer un esprit de groupe dans la gestion de leurs envies.

… Et nous avons été servis !!!!

 

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-16

 

chamallow © autumn's studio © Plume et Caramel

 

Très vite au fait des tarifs excessifs des stations balnéaires , les cinq plus grands ont décidé cette semaine d’enfourcher leurs vélos et de partir, en plein après midi au Leclerc situé à un peu plus de huit kilomètres, avec un objectif simple : acheter des cocas et des bonbons moins chers !!

Seulement voilà,  dans leur précipitation, ils se sont mit à suivre une piste cyclable , qui les menaient à neuf kilomètres loin de leur première destination ! Oups  ! Pas découragés devant leur erreur d’orientation : car un lac ça ne ressemble en rien à un Leclerc , ils sont repartis de plus belle ( ‘y avait quand même des bonbons et des cocas pas chers à la clé ! ). Seulement lorsqu’ils ont enfin atteint le supermarché, il leur est tout simplement indiqué qu’il fermait !! Re oups … Désespoir !!

Heureusement l’un d’entre eux aperçoit un panneau, leur indiquant qu’un Liddle se situe à deux minutes de là … Et ce sont enfin des soupirs de soulagement !

Les sacs bien garnis de victuailles bien diététiques , les voilà repartis … mais une fois encore dans la mauvaise direction !

43 kilomètres : c’est ce qu’indiquait un compteur sur l’un des vélos à leur arrivée !! Pas mal ! Nous avons eu du mal à cacher un léger sourire croyez-moi !

 

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-11

 

chamallow © autumn's studio © Plume et Caramel-10

 

Ce soir là, et après cette escapade « épuisante » à les entendre ( je comprends pas !!! )  nous avons fait grillé d’énormes Chamallows au feu de bois. Je les ai trouvé chez Grand Frais . Nous les avons légèrement fait dorer , juste assez pour qu’ils soit légèrement croustillants et fondants à l’intérieur !

 

C’est aussi magique que c’est sucré.

 

Mais Ce qui est peut-être le plus magique, c’est de se retrouver autour d’un feu. Ensemble.

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-14

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-13

 

 

Comme je suis persuadée que chaque enfants devraient avant l’âge de quinze ans  avoir dormi à la belle étoile ou grimpé haut dans un arbre , ils devraient aussi avoir fait griller des Chamallows au feu de bois. Vous les entendrez rire, échanger et savourer… Pendant que vous, vous sourirez ( comme nous l’avons fait ).

 

Et pour vous c’est quoi le bonheur ? Laissez-moi vos commentaires ! 🙂

 

À très vite.

 

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-5

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-3

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-7

 

chamalow © autumn's studio © Plume et Caramel-2

 

Ma MuM … Free Download pour la fête des mamans

mai 12, 2016

 

 

Il nous reste encore un peu de temps avant la fête des mamans cette année. Alors je vous propose de faire réaliser à vos enfants, puis à leur faire offrir cette petite fiche de renseignement de leur maman adorée.

Il est en FREE DOWNLOAD , alors n’hésitez pas à le partager. Pour ma part étant donné que je souhaite garder la surprise pour le jour J , j’ai donc imaginé ce que Côme, âgé de 3 mois aujourd’hui pourrait dire sur moi dans 6 ans !! Peut être nous retrouverons nous dans 6 ans, sur le blog afin de comparer les réponses !

 

 

Téléchargez ici

Download

 

DIY KIDS : Terrarium Carnivore Starwars

mai 12, 2016

J’accepte une très très grosse part de responsabilité dans le fait que mes garçons soient complètement dingues de Starwars… Je l’ai ai plongés dès leurs plus jeunes âges dans LA Saga interstellaire  qui a bercée mon enfance. Je me souviens écouter en boucle le vinyle de l’épisode 1 et des sons qui allaient avec. Je n’avais pas encore vu le film que je connaissais déjà tout dans les moindres détails. Leia devait forcement être incroyablement belle et forte et les batailles épiques comme je les rêvais. Alors figurez vous bien que dès qu’Enzo et Teïlo surent tenir quelque chose dans leurs mains, ils commencèrent leur apprentissage Jedi !!  ( c’était l’époque où les sabres lasers qui s’allument et font du bruit lors des chocs étaient encore tout à fait abordables grrrrr !)

 

Je ne compte plus le nombre de Cookies Starwars, de livres Starwars , de Lego Starwars etc … Alors pour leurs faire plaisir … et un peu à moi aussi, je reste à l’affut de nouveauté et de DIY à leur faire réaliser. Je suis donc tombée sur un petit livre STARWARS L’Atelier de Créations Galactiques. Il contient de petites réalisations simples et rigolotes pour tout les âges autour de l’univers des films et aujourd’hui je vous en propose un à ma façon ou plutôt à la façon de Teïlo.

 

 

 

 

 

Blog - nuances de bonheur - photo par Celine Lescure Autumn's Studio

 

MATÉRIEL

Un vase d’au moins 20 cm de diamètre et peu profond

Du gravier ou des galets

Des plantes carnivores ( Dionée attrape – mouche par exemple )

Plantes non carnivores et non toxiques ( nous avons choisi un basilic pourpre )

Figurines Starwars

Quartz ou autres pierre de lave à cristaux

Terreau

Vraie ou fausse mousse

Eau distillée

 

Blog - nuances de bonheur - photo par Celine Lescure Autumn's Studio

 

Blog - nuances de bonheur - photo par Celine Lescure Autumn's Studio

 

 

RÉALISATION :

 

1- Humidifiez les plantes que vous avez sélectionnées afin de faciliter leurs plantation et la prise.

2- Verser dans le fond de votre vase les graviers ou galets qui serviront au drainage.

3. Ajoutez à présent le terreau.

4. Dépotez délicatement votre plants et positionnez les en tassant légèrement.

5- Complétez les éventuelles trous par du terreau.

6. Prélevez un peu de mousse et positionnez la autour des plants afin de tapisser et ainsi préserver l’humidité.

7-Positionnez les figurines Starwars dans cette étrange forêt.

8. Arrosez d’eau distillée.

 

Blog - nuances de bonheur - photo par Celine Lescure Autumn's Studio

 

Blog - nuances de bonheur - photo par Celine Lescure Autumn's Studio

 

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CONSEILS AUX JARDINIERS

 

N’utilisez que de l’eau distillée car les plantes carnivores détestent l’eau du robinet qui est trop calcaire.

N’arrosez pas trop votre terrarium car le vase ne permettant pas l’évacuation de l’eau, il ne faudrait pas qu’un flaque se forme.

Les plantes carnivores n’ont pas besoin de « nourriture » elles se nourrissent seules.

Les dionées attrape-mouche fanent en hiver pour ensuite renaître au printemps.

Ne jouez pas avec vos plantes , car ou bout de deux ou trois fois la feuille ne saura plus se refermer et tombera.

Blog - nuances de bonheur - photo par Celine Lescure Autumn's Studio

DIY enfant – Cactus en Fimo Light

avril 15, 2016

Nous voilà en vacances. Pour cette semaine je n ai pas six garçons à la maison, mais sept puisque notre grand a invité l’un de ses copains à passer quelques jours avec nous.

Bébé Côme mis à part, je suis toujours confrontée à l écart d âge substantiel entre le plus grand Julian, bientôt 15 ans et le plus petit Roméo 8 ans pour leur trouver des activités qui les intéressent. Alors cette semaine il y aura eu de la pêche au bord du lac, des parties de guerres en forêts, des balades sur la plage , des jeux de Uno et de Bonne Paye et puis aussi un peu de DIY sympa.

 

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Vous l’aurez probablement déjà remarqué, mais cette année c est le grand grand retour de nos amis les cactus. J ai des envies de cactus à la maison pour la déco, plein de beaux cactus.

Alors  l idée m est venue de leur faire réaliser des cactus en pâte Fimo Light. Il me restait de Noël un joli morceau de cette super invention ( la pâte se cuit en 10 min dans un four à micro-ondes accompagnée d un verre d eau). Pour le reste j ai utilisé le matériel disponible à la maison.

Matériel 

Un bloc de pâte Fimo Light 

Petits pots en terre cuite

Gravier ou sable

Cure-dents

Gouache – pinceaux – colle

DIY cactus

Un cactus c est rigolo à modeler ! Essayez !

Ils possèdent tous des formes étonnantes. Teïlo , Roméo et moi en avons choisis de deux sortes assez simples à reproduire.

Le premier au dessus est composé de 4 morceaux de pâte roulés en boules puis aplatît de la paume de la main. Il est nécessaire à ce stade de déterminer le positionnement de chaque parties car il va falloir introduire les cure-dents. Ces cure-dents vont servir à planter les cactus dans le gravier et à assembler les  différentes parties.

DIY cactus

Pré-percez donc chaque morceaux de vos cactus, en montant votre réalisation si besoin.

DIY cactus

image

Pour ce qui est de notre second cactus, Teïlo a dans un premier temps réalisé 4 boudins de diffèrentes longueurs , puis avec son doigt a  formé un petit cône en haut de chaque.

C est à ce stade que je suis intervenue. Munie d’un couteau sans crant, j ai découpé sur la longueur et des 4 côtés les boudins en laissant une bande entre chaque morceau.

DIY cactus

Teïlo a  ensuite piqué les 4 morceaux avec les cure-dents  qui serviront à les planter dans son pot.

Enfin nous avons confectionné de toutes petites boules qui formeront les fruits

image

C est à présent le moment de cuire vos réalisations : placez le tout sur une assiette ainsi qui verre d eau. C est très important que vous ne l oubliez pas car autrement la pâte Fimo pourrait prendre feu !

10 minutes à 600 wt et c est prêt !

DIY cactus

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Allez c est partit pour la peinture !

Choisissez des coloris vifs et peut-être peu appropriés pour des cactus , ils n en seront que plus rigolos.

DIY cactus

Lorsque toutes les pièces sont sèches , les enfants peuvent simplement les assembler, puis les planter dans leurs pots.

Puis munissez-vous d un pinceau fin et de gouache blanche afin de reproduire les « piquants  » de nos amis les cactus.

Enfin collez les petites boules préalablement colorées et voilà c est terminé!!

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

DIY cactus

N’hésitez pas à me faire par dans les commentaires de vos réalisations ou de vos idées !

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Plume et Caramel est un blog personnel. Maman de trois garçons et belle-maman de trois autres , je suis entrepreneur et j'essaie de tout mon coeur de rendre la vie la plus belle possible. Je partage ici mes photos de recettes, voyages, vie de famille, DIY et décoration. Ici vous ne trouverez pas de mauvaise humeur, mais un petit bout de ciel bleu.

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