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DIY: Guirlande végétale de Noël pour ma fenêtre

décembre 18, 2018

Ce week end j’ai réalisé un rêve ( sans exagérer ): j’ai confectionné une guirlande végétale pour décorer ma fenêtre à Noël !

 

Ma cuisine c’est l’endroit où tout se passe durant les fêtes, les apéritifs autour des préparations culinaires, le four qui est allumé presque toute la journée, les petits déjeuner qui s’éternisent en famille. Et cependant je trouvais qu’elle n’était pas assez décorée et mise en valeur, en comparaison du salon et de son beau sapin.

 

Je me suis donc mise à la confection de cette guirlande de Noël végétale.

 

C’est une décoration que ne vous reviendra pas très cher, car j’ai uniquement acheté pour ma part, le fil de fer et quelques fins brins de graminées teintées de rouge.

 

Pour les autres essences je les ai ou trouvées dans mon jardin, dans la forêt, ou bien récupéré chez le marchand de sapin.

 

Matériel :

Fil de fer de 2 ou 3 mm d’épaisseur

Ficelle

Ciseaux

Sécateur

Mètre dérouleur

Clou ou crochet à viser de 6 cm

Marteau

Petite guirlandes de cuivre à Led et à piles.

 

Feuillages :

6 larges branches de sapin Nordman de 20 cm

4 branches d’Olivier

2 larges branches d’Eucalyptus

5 petites branches de pin à longues épines

5 brins de graminées colorées rouges

5 fines branches nues, ramassées dans un bois

 

 

Réalisation :

 

  • Commencer par mesurer l’encadrement souhaité de la fenêtre.
  • Plier en angle droit les deux côtés.
  • Réaliser de petits bouquets de sapins, composés de tiges et les liés avec la ficelle.
  • Commencer la guirlande par l’un des deux angles pliés, en plaçant la queue du bouquet dans le coin, tête en bas et l’attacher avec la ficelle.
  • Réaliser un second petit bouquet de sapin et cacher la queue du précédent bouquet avec la tête du second, en le plaçant sur la partie qui sera à l’horizontale de la guirlande.
  • À l’aide du sécateur couper 5 tiges des branches d’Eucalyptus et former un petit bouquet, le placer au milieu des deux autres bouquets de sapins et essayant de suivre le sens des branches.
  • Sur les deux côtés de la fenêtre, placer les bouquets, la tête en bas.
  • Pour la partie haute, alterner les sens afin de donner du relief, en essayant de mettre en valeur le centre de la fenêtre, en l’encadrant avec de grandes tiges ou bien alors des fines branches nues.
  • Toute la base de la guirlande est donc réalisée en sapin, puis viennent se poser les autres essences, soit en bouquet (eucalyptus) ou en branches (pin ou branches nues).
  • Veiller à ce que les nœuds soient solides.
  • Planter un clou au-dessus de chaque coin de la fenêtre, puis un au centre, puis un entre le coin et le centre de chaque côté.
  • Se faire aider et poser la guirlande sur les clous.
  • Positionner la guirlande à Led.

 

DIY: Ma guirlande d’oranges séchées pour Noël

décembre 6, 2018

 

Nous avons chacun nos madeleines de Proust, et pour ma part c’est clairement le parfum des clémentines et des oranges.

Il me rappelle la période des fêtes. Le goûter organisé par mon instituteur, le moment durant lequel nous commencions à éplucher notre fruit et le minuscule giclement du zeste sur nos doigts et qui faisait perdurer la gourmandise sur nos mains d’enfants pendant des heures.

Ce DIY est tellement simple que vos enfants à partir de 5 ou 6 ans peuvent le réaliser sous votre attention.

 

 

Je vous propose aujourd’hui un DIY très simple pour décorer et parfumer votre chez vous pour les fêtes.

 

Les guirlandes pourront parfaitement décorer les sapins, habiller vos centres de tables, être suspendues au mur.

Vous profiterez de leurs parfums entre 2 et 3 semaines.

 

Réaliser sa guirlande d’oranges séchées.

 

Matériel pour 2 guirlandes de 2 mètres chacune

  • Un filet d’oranges de taille moyenne à petite
  • Feuilles de papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Torchon propre
  • 4 mètres d’une ficelle épaisse
  • Une aiguille dotée d’un chat permettant le passage de la ficelle
  • Des petites perles de bois (optionnel)
  • Ciseaux

 

 

Confection des guirlandes

 

Petite astuce commencer cette réalisation un matin et ne prévoyez pas d’utiliser votre four pour autre chose ce jour-là.

 

  • Préchauffer le four à 80°c
  • Détailler en lamelles de 0,70 cm environs vos oranges et les placer sur vos plaques
  • À l’aide d’un torchon propre éponger l’excédent de jus de vos tranches
  • Enfourner et laisser sécher pour 6 heures au four (les oranges doivent sortir brunies et légèrement déformées, mais pas brulées)
  • Laisser refroidir une vingtaine de minutes
  • Enfiler la ficelle dans le chat de votre aiguille, avec un léger retour pour éviter qu’il ne s’en échappe, mais il est inutile de doubler la ficelle.
  • Commencer par enfiler les deux premières perles, puis la première tranche d’orange : le principe étant de traverser délicatement dans l’épaisseur de la peau d’un côté de la tranche, puis de faire passer l’aiguille de l’autre côté de la tranche sur son opposé symétrique, de cette façon, la tranche est tenue par la ficelle.
  • Positionner la tranche à 2 cm des perles, puis enfiler une nouvelle fois deux perles en veillant à alterner les couleurs.
  • Renouveler l’opération jusqu’à obtenir la longueur désirée.
  • Finir en réalisant un nœud avant de couper (faire de même pour l’autre bout )

 

 

 

 

DIY : Un Calendrier de l’avant pour grandes tribus

novembre 8, 2018

 

 

 

À la maison, il y a six beaux gourmands. Ou devrais-je dire, six gros gloutons et comme tous les enfants du monde j’imagine, ils se précipitent dès les premières secondes au petit matin, afin d’être les premiers à découvrir ce que renferment leurs calendriers. J’avais envie que ces calendriers ne fassent qu’un, envie de partage, afin surtout d’éviter les disputes ou bien toutes autres discussions bien désagréables.

 

C’est une histoire de sapin : celui-ci  je l’ai trouvé dans le Cantal il y a quelques jours

 

MATÉRIEL

1 . 24 Boites en cartons de différentes tailles ( Zodio )

2 . 1 feuille de type Canson 190 gr

4 . Pistolet à colle ou colle liquide classique

5 . Mini Sapins ou mini Arbre de différentes forme

 

 

Je les ai choisies de tailles et de formes différentes ( vous pourriez tout à fait les réaliser avec des formes rondes , triangulaires ). Puis je suis allée me fournir auprès de notre ami GIFI, au rayon petit train de Noël, afin de me fournir en adorables petits sapins. Vous trouverez également chez Sostrene Grenes cette année de très jolis mini sapins dans différentes couleurs.

 

 

 

Munissez-vous à ce stade de votre pistolet à colle chaude ( recommandée ) afin de coller avec une pointe de colle les sapin au centre ou dans un angle des couvercles des boites. car il va faut penser à pouvoir les empiler ( pour rappel il y en a vingt-quatre !! ).

 

SUR UN JOLI PAPIER DE TYPE CANSON, DESSINEZ  VING-QUATRE DES PETITS DRAPEAUX.

 

Ecrivez ensuite en toutes lettres, les nombres de un à vingt-quatre. À l’aide d’un stylo ou d’une tige rigide quelconque donnez leur une forme légèrement courbée ( en faisant le geste que vous feriez avec des ciseaux sur du Bolduc pour faire de petits frisottis ). Collez les drapeaux à la colle chaude en les insérant bien entre les branches. Et voilà !!

 

 

 

 

Où trouver le matériel ?

Boites en carton type Craft: Zodio

Petits sapins : GIFI ou Sostrene Grenes 

Colle chaude et papier Canson : CULTURA

petite auto rouge plume et caramel

 

 

 

Merveilleuse table colorée de Noël

décembre 11, 2015

sapin de noël plume et caramel

De quelle couleur sera votre table de Noël cette année ? Pourquoi ne pas changer pour une table colorée et pleine de vie ? Je vous propose de découvrir cette proposition. Je suis absolument fan de ces petits sapins de noël très Color Block et de ses petits soldats de bois , quelles merveilles !!

 

noel-coloré

 

Bravo à la photographe KatieParra basée à Seattle dont le style est un vrai délice ! Ce sont les filles de Coco + Kelly  qui nous ont réalisé ce petit bonheur.

 

table de noel coloree

 

table noel coloree

 

table coloree de noel

 

Recette

couvert vintage plume et caramel

 

En petit bonus je vous propose cette recette de soufflés à la framboise afin de réaliser jusqu’au bout ce petit bijou de décoration

 

Pour 4 personnes :

Pour le coulis de framboise 

  • 300 g de framboise
  • 2 c à s de sucre en poudre ( plus un petit pour les ramequins )
  • 1 c à s de jus de citron ( bio si possible )

Pour les soufflés

  • 40 g de beurre fondu
  • 4 c à s de confiture de framboises
  • 1 c à s de farine
  • 9 cl de crème fraîche épaisse
  • 4 c à s de fécule de maïs
  • 10 cl de lait
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 4 blancs d’oeufs

Tout d’abord mixer les framboises avec le sucre et le jus de citron dans votre robot. Passez ensuite au tamis ( ou une petite passoire très fine ) afin de retirer les pépins ! Avis aux chanceux qui possèdent une centrifugeuse, car vous pouvez tout de suite passer ce deux étapes et additionner au jus recueillit le jus de citron et le sucre !

Réservez.

A l’aide d’un pinceau de cuisine, beurrez les ramequins et saupoudrez l’intérieur de sucre en prenant garde de retirer l’excédant en les retournant et les tapotant.

Déposez une cuillère à soupe de confiture de framboise dans chaque ramequins puis réservez au frais. À présent mélangez la crème, la farine, la fécule. La pâte doit être lisse et bien homogène. Portez le lait à ébullition ( sur feu moyen tout de même ) , puis ajoutez le petit à petit la pâte.

Fouettez jusqu’à obtention d’une pâte lisse ! Reversez le tout dans la casserole et chauffez à feu doux , reprenez la fouet et fouettez énergiquement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Sortez du feu.

Faîtes blanchir dans un récipient les jaunes d’oeufs avec le sucre, puis incorporez au contenu de la casserole, mélangez.

Remettez sur le feu et mélangez au fouet encore jusqu’à épaississement et l’arrivée des première bulles. Lorsque que votre appareil prend la consistance d’une crème anglaise, retirez du feu et laissez refroidir. ☆☆

Préchauffer votre four à 180°C. Montez les blancs en neige, jusqu’à obtenir des « pics ». Prélevez une cuillère à soupe de vos blancs et ajoutez la en même temps que 6 cuillères à soupe de coulis de framboise à votre appareil froid.

Mélangez bien puis incorporez DELICATEMENT le reste de vos blancs en neige.

Répartissez dans les ramequins et lissez le dessus ( avec une spatule par exemple ). Déposez les sur une plaque de cuisson et faîtes cuire 14 minutes jusqu’à ce que les soufflés soient gonflés et dorés.

Servez aussitôt, saupoudrés de sucre glace et de petites étoiles ( dorées ou roses, ou blanches ), accompagnés de coulis.

☆☆ à ce stade vous pouvez conserver votre appareil au frais pendant 2 jours et procéder aux dernières étapes avant de servir , c’est plus pratique !!!

 

table de noel coloree

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Plume et Caramel est un blog personnel. Maman de trois garçons et belle-maman de trois autres , je suis entrepreneur et j'essaie de tout mon coeur de rendre la vie la plus belle possible. Je partage ici mes photos de recettes, voyages, vie de famille, DIY et décoration. Ici vous ne trouverez pas de mauvaise humeur, mais un petit bout de ciel bleu.

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